1 trái dưa leo to, nếu nhỏ thì 2 trái

1 chiếc đùi gà (nếu không thích gà có thể dùng 150gr thịt heo thái sợi)

1 củ cà rốt

1 củ hành tây

100gr tôm sú

Nước mắm, tỏi, ớt, chanh

Một nắm đậu phộng (lạc).