Bí đỏ chứa rất nhiều chất dinh dưỡng nhưng lại có tác dụng giảm cân, chống béo phì, xào cùng với tỏi ăn thơm thơm. Nguyên liệu: - 1 miếng bí đỏ (300g) - 1 củ tỏi nhỏ - Muối, tiêu, nước mắm, hạt nêm - 1 nhánh hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Cách làm: - Bí đỏ thái khúc ngắn vừa ăn. - Tỏi giã nhuyễn. - Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, đổ tỏi vào phi thơm. - Tiếp theo đổ bí đỏ vào, dùng đũa đảo nhẹ tay. Thêm vào khoảng một thìa .